Dalam arti luas yang dimaksud dengan pupuk adalah suatu bahan yang dapat mengubah sifat fisis, kimia atau biologi tanah sehingga menjadi baik bagi pertumbuhan tanaman. Pupuk urea dianggap bahan yang mengandung hara tananaman yaitu nitrogen.
Bahan pupuk selain mengandung hara tanaman, umumnya mengandung bahan lain yaitu :
1. Zat pembawa atau karier (carrier)
2. Senyawa-senyawa lain berupa kotoran (impurities) atau campuran bahan lain dalam jumlah relatif sedikit.
3. Bahan mantel (coated)
4. Filler (pengisi)